ニゾン [2021] ラングロールが入った3本セットとなります。セットとなるワインは当店お勧めのナチュラルな赤ワインです。
セット販売とはなりますが、いずれも本当に素晴らしいワインで自信を持ってお勧め出来ます。
【セット内容】
◆ニゾン [2021] ラングロール 非売品
◆南西地方のナチュラルな赤ワイン 定価3,200円
◆ローヌのナチュラルな赤ワイン 定価2,900円
・品種:グルナッシュ・ノワール50%(樹齢100年)、サンソー30%(樹齢80年)、アラモン、アリカント、クレレット、ブールブラン(樹齢80年)あわせて20%
・土壌:粘土石灰と砂質
・醸造:全セパージュ一緒に醸造。除梗無し、破砕無しのグラップ・アンティエールで10日間の醸し。セメントタンクで1か月アルコール発酵。マロラクティック醗酵有り。ピジャージュ無し。ルモンタージュ無し。
・熟成:木製樽で8カ月間熟成。樽のブレンド後、再びタンク内で2カ月間の熟成。バトナージュ無し。
『ニゾン』とは地区名・リューディ。Liracから10キロ離れたところ。フィロキセラ期のすぐ後に植えられたヴィエイユ・ヴィーニュ。2006年からエリックが栽培。エリックの前は有機栽培じゃなかったので最初の頃のぶどうは質もまだあいまいでダイレクト・プレスのロゼを醸造していた。2015年からはやっととてもいい質で健全なぶどうになったので、マセラシオンをするようになった。(輸入元資料より)
※ 2023年9月9日12時からの販売となります。
※ 限定品の為、送料無料不可となります。
※ 写真はイメージです。