白・750ml
シャルドネ100%
シャルドネ100%で造られるこのキュヴェの名前である「レオン」は、農家だったジャン=バティストの祖父の名前をとって名付けられました。砂質の混じった石灰質のシャルドネ。全房でダイレクトプレス。大きなフードルと500Lの古樽で発酵、熟成。
ジュラのシャルドネらしい硬質なミネラル感の中に純粋さを感じる果実味があり、控えめなアルコール感が清涼な飲み心地を感じさせてくれます。
※ 2024年6月25日12:00より販売開始です。
※ お一人様1本限り。
※ 写真はイメージです。