赤・750ml
ガメイ主体、プティ・べクランなど土着品種を含むドメーヌの黒葡萄
全房で2週間のマセラシオン。ステンレスタンクで発酵と熟成。
オレンジがかった淡い赤色。野苺や赤いプラム、さくらんぼなどの果実香に、熟成由来のドライフラワー、枯れ葉などの香り、煙や鉱物的な印象、ムスク、炒りごまなどのニュアンスが感じられます。色合いからも見受けられるように繊細なライトタッチで、瑞々しい果汁を想わせながらザクロのようなキリッとした酸がメリハリを与え、口中へと広がります。甘酸っぱい果実の風味に複雑性の感じられる風味が重なり、上品でいて深みのある仕上がりです。(輸入元資料より)
※お一人様1本限り。
※写真はイメージです。