赤・750ml
スモー・ブランコ、スモー・ティント、モスカテル、ガルナッチャ、シラーのブレンド(比率は不明)
世間を賑わし続けている一連のBRUTAL【ブルータル】シリーズで、このワインは数少ない例外的存在。BRUTALお決まりのハウスデザイン ラベルではないからです。よく聞かれるのですが語尾にある"MENT"とはフランス語やスペイン語でもよく使われる、カタルーニャ語の副詞化節。英語で言うところの"〜ly"と同義です。要は「ブルータルっぽいワイン出来たよ〜」って感じです。
黒ブドウだろうが白ブドウだろうがお構いなしに全てのフルーツは全房。茎が付いていようが構わずにフットクラッシュした後にプラスチックタンクで発酵(発酵槽はBRUTALの指定だそうです)、10日後にアンフォラへ移しています。この作り方は戦後にConca de Barbera【コンカ デ バルベラ】でよく行われていた古い方法だそう。非常に軽い仕上がりで、カシスやラズベリーのアロマにアーモンドのニュアンスがあります。実にリフレッシングなスタイルで、非常に飲み易いですね。(輸入元資料より)
※写真はイメージです。お届けは2017年になります。