白・750ml
ルカツィテリ75%、ムツヴァネ20%、チヌリ5%のブレンド
Paul Rodzianko がKakhetiで作る伝統的な東部ジョージアのアンバーワイン。カヘティにあるAlazani川に向かって傾斜した7.5ヘクタールの畑で有機栽培されたぶどう。土着の天然酵母のみ使用、伝統的なクヴェヴリで6ヶ月間の果皮浸漬、澱と共に熟成。果皮と澱は底に沈み、自然にフィルタレーションが行われます。
スキンコンタクトが長く(100日間)、深いアンバーの色合い。カモミールの杏、スパイシーでとてもフレッシュ。アロマティックでとってもふくよか。 スパイシーな料理との相性が抜群です。
もしかしたら生産者か輸入元か、どちらかが値付けを間違えてるのかもしれない・・。これほどに手間暇かけて(醸しに100日間とか)この価格で買えるのは、普通に考えると有り得ません。という訳でジョージアワイン(オレンジワインの)最安値&最優秀コストパフォーマンスはこのGogiに決定です。