赤・750ml
シラー50%、サンソー45%、ムールヴェードル5%
“Kedungu”の由来は、2014年にバリ島にサーフィンをしたその場所の名前。サンソーは1980年代に植えられ、シラーとムールヴェードは2000年から2004年に植えられた。すべてブッシュヴァイン(ブドウ樹を垣根に仕立てずそのまま育てる栽培方法)、乾燥農業。
シラーが主体のブレンドとなり、骨格を形成しフレッシュさをワインに与え、サンソーがキュートな赤いベリー系の味わい加え、ムールヴェードルはタンニンと深み及び黒いベリー系ーの味わいを加えます。
※写真はイメージです。お届けは2017年となります。