赤・750ml
グロロ・ノワール(1974年植樹)
土壌:砂質土壌。 畑は馬で耕している。冬はランド・ドゥ・ブルターニュという小型の古い種類の羊を10頭畑に放している。小型なのでぶどうの木の下を自由に走り回り、ほどよく雑草を食べてくれ、自然な肥料も土に与えてくれる。醸造:破砕無し、除梗無し。 グラップ・アンティエールのぶどうをグラスファイバータンク内で14日間のマセラシオン。熟成:グラスファイバータンクで7ヶ月間熟成。SO2 無添加。
キュベの意味:「ウェッシュ・クザン」は若者が友達の間で使う言葉・スラング。英語の「What’s up bro ?」に匹敵する。日本語だと「よ!ブラザー」。元々「ウエッシュ」は北アフリカ系のアラブ語からきていて「どうだい?」という意味。クザンはバティストの名字だが、フランス語で「いとこ」という意味でもあり、英語の「ブラザー」と同じで、家族を意味する。その複数の意味合いと名前をかけている。(輸入元資料より)
※ 販売開始:2024年10月19日18時より販売開始です。
※ 写真はイメージです。