赤・750ml
サンジョヴェーゼ 100%
ミラノ出身のマルゲリータ、フランチェスカ・パドヴァーニ姉妹が、サンタンジェロ イン コッレに両親が別荘として購入した屋敷、フォンテレンツァで始めたワイナリー。畑、セラーでの作業は月の運行を見ながら行ない、畑では除草剤、殺虫剤などの一切の化学的農薬を用いず、ボルドー液も有機農法で認められている使用量よりも少ない量のみ使用。
果実味、力強さ、価格のバランスが良いです。個人的には赤身肉に合わせたい一本です。サンタ・マリーアのロッソ・ディ・モンタルチーノとの比較も面白いと思います!(輸入元案内より)
※写真はイメージです。