ラ・ルナ ブラン [2021] ブルーノ・デュシェンが入ったセットです。セットとなるワインは亜硫酸不添加で造られたフランスのナチュラル白ワインです。ご期待ください!
【セット内容】
◇ラ・ルナ ブラン [2021] ブルーノ・デュシェン
◇亜硫酸不添加のナチュラルな白ワイン (3,800円)
白・750ml
チャレッロ60% ヴェルメンティーノ30%シャルドネ10%(手摘み/平均50年)
空気圧式圧搾後、10hlのステンレスタンクで15日間発酵(マロラクティック発酵あり)、古樽で6ヶ月間シュールリー熟成。無濾過・無清澄・無添加。
ブルノが醸造を手掛ける初上陸の白キュヴェでブドウは全てジョアキムを含むバニュルスの友人から購入しました。3品種をプレスしステンレスタンクで発酵、古樽で6ヶ月熟成しました。憂いを含んだ麦わら色、白桃の甘い香りにカモミールとメンソールのアクセント、瑞々しいアタックに果実感と複雑味、硬質ミネラルの優しい酸とほろ苦さ、落ち着いた味わいの余韻が続きます。(輸入元資料より抜粋)
※ 2023年12月13日13時より販売開始です。
※ 限定品につき送料無料不可となります。
※ 写真はイメージです。