赤・750ml
シラー100%
全房発酵で8日間、マセラシオンバケツでのルモンタージュを一日1回(50%)、プレス後にステンレスタンクにてマロラクティック発酵(50%)、二つのシラーのワインを合わせて、5か月熟成の後ボトル詰め。樹齢の若いシラーを使用したキュヴェ。まさにグレサックのフラッグシップワイン!。透き通った紫の色調。ハーブ、スパイスの力強いアロマとジャミーな果実味。
フランス開拓人伊藤氏いわく「昔のダール・エ・リボのプランタンを思い出す...」透き通った紫の色調。シラー100%とは思えない軽やかさにオドロキ!スルスルと入ってくる果実味はラングロール好きのダヴィドならでは!(輸入元案内より)