蒸留酒(シングルモルト)・700ml
シェリー樽熟成の極上の食後酒。ノン・フィルター。12年以上熟成の複数のシングルモルトをバッティング。発芽大麦を原料として、コニャック方式(ダブル)で蒸留、オーク樽熟成。ベージュ、アンバーカラー。ドライフラワー、ヴァージニアǿバコ、シェリー、アーモンドの香り。豊かな果実味と長い余韻。少し冷やしめでスモークサーモンと、また常温で食後酒としてどうぞ。チューリップグラスでお楽しみ下さい。
※ノン・フィルターのため、にごりや少量の澱がある場合があります。
※コルク栓のため、ボトルは立てて保管してください。(アルコール度数が高いため、コルクの風味を抽出してしまう恐れがあります。)
※ワインほど厳密な温度管理の必要はないが、提供温度はセラー温度程度(15〜20℃)で、チューリップグラスで楽しんでほしいというのが造り手からのメッセージです。(ぬるくアルコール感が高い状態では、エレガントさや個々のボトルの個性、余韻を表現するのが難しいとの考えです。)
※写真はイメージです。