赤・750ml
ミュスカ・プティ・グレン、テレット、サンソー、カリニャン、グルナッシュ、アリカント(樹齢110年以上)
土壌:小石混じりの石灰質・粘土質。マセラシオン:セミマセラシオン、カルボニックステンレスタンクで11日間。醗酵:自然発酵、ステンレスタンクで11日間。熟成:ステンレスタンクで10ヶ月。
収穫日は8月30日。収量は、ブドウの房は多かったが猛暑と日照りにより20hL/haに留まった。ルージュ・フリュイの畑は10%ほどミュスカが混植されている。SO2無添加、ノンフィルター。
色合いは透明感のある紫色。ブルーベリー、シソ、ローズティー、ガリーグの香り。ワインはピュアかつエレガントで、明るく艶やかな果実味に若くキュートな酸、滋味豊かなミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む。
マリアージュ(生産者):イベリコ豚の生ハム、豚肉のロティバルサミコソース。
ワインの飲み頃:2024年〜2034年、供出温度:14℃(輸入元資料より)
※写真はイメージです。