赤・750ml
トゥルソー100%(レ・コルヴェの区画)
葡萄の力を信じて、丁寧に仕上げるワインは、美しい酸が特徴的。色は淡く、じわっとしみこむおいしさです。温度低めでも飲めてしまう綺麗な味筋ですが、温度を上げていくと風味がより広がります。・・・オペラの登場人物を冠したキュヴェ名、その個性や如何に?
手除梗し、10ヶ月間のマセラシオン。口当たりは柔らかくも、鮮烈さの詰まった果実。余韻の酸味、鼻にぬける香りが心地良い。(輸入元案内より)
※ 希少なバックヴィンテージ。これを逃すと恐らく二度と手に入りません。