ロゼ?(淡赤)・750ml
ピノ・グリージョ100%(樹齢30〜40年)
収穫を可能な限り遅らせる完熟したブドウを収穫。除梗して果皮・種子と共に約1か月の醗酵。圧搾後、大樽にて18か月、瓶内にて12か月の熟成。諸々の事情から、今回もDOCの認証を通ったピノグリージョ。非常に完熟しつつも酸とのバランスの良い2020。畑の面積が少ないため、入荷量は他の白よりも少なくなります。淡い赤やロゼのような色合いを持ったワイン。(輸入元資料より)
※販売開始:2023/9/23(土)12:00〜
※写真はイメージです。