ケッパーの塩漬け・250g
原材料:ケッパー、海塩
賞味期限:2025/10/01
イブレオ山麓に自生する野生のケッパーのつぼみをトラーパニ産の海塩で漬けたものになります。アリアンナの塩漬けケッパーの最大の特徴は塩の粒が全くない状態、つまり極限まで少ない量の塩しか使用していないというところで、料理によっては塩抜きを全くせずに使うことも可能だったりします!フェッランデスのケッパーに比べると割高なような感じもしますが、塩が少ないわけですから考えようによっては割安?なのかもしれません…計算のしようがないので何とも言えませんが…。なんにせよ、是非ともお試しください!!!(輸入元案内より)
※写真はイメージです。