赤 750ml
ネロ・ダーヴォラ 99%、ジビッボ 1%
強烈な名前が冠された上に、意味ありげなラベル。実はこれ、Unico ZeloのBrendan【ブレンダン】とLaura【ローラ】笑。いつも乳繰り合ってイチャイチャカップルとして有名な二人を皮肉る様にラベルに載せてしまったそうな。Nero d'Avola/Zibbiboを99/1でブレンドした深紅のペティアンとなります。過去2年は全房100%で作られておりましたが、2018は全房率50%以下。未熟な茎が散見していた為にシフトスイッチしたそうな。こちらの「赤」も神経を削ったのは温度コントロール。「白」同様に最新の注意を以て、フルーツのフレッシュ感を失わぬ様、同時に酷暑で腐敗酵母が発生しやすいRiverland【リヴァーランド】の地域特性にも気を配りながらの醸造だったとの事。山盛りのレッドベリーを連想させる果実味、リコリスの様なNero d'Avolaの特性とも言えるスパイシーさが魅力のガブ飲みスタイルに仕上がっております。(輸入元資料より抜粋)
権威の象徴『マスター・オブ・ワイン』が放つ衝撃のナチュラルワイン。