白・750ml
ソーヴィニョン・ブラン 100% (樹齢30年以上)
畑:南北東方面の緩やかな傾斜地(白色)粘土石灰質土壌が表面を覆い、地中はチュフォ(石灰土壌と珪土質土壌シリスの混ざったもの)
栽培: ビオロジック(ABは2012年認定)
採れたてのフレッシュハーブのアロマがしっかりとあります。 新鮮なシャキッとした酸味が特徴です。アペリティフとして、またはビストロやカフェでグラスワインとして幅広くお使いになれます。主な販売店:パリミシュラン星付き:Chikoto/Cottage Trianon/Carre des Vosges ほか約30件(輸入元資料より)
※ 写真はイメージです。ヴィンテージは予告なしに変更になる場合があります。予めご了承ください。