ロゼ微発泡・750ml
バルベーラ100%
醸造:梗をつけたまま搾り一晩常温でデキャンテーション。一次発酵終了後、冷凍保存していたマストを加えて瓶内二次発酵。
マストを添加して瓶内二次発酵させたロゼ泡!他のバルベーラに比べてフレッシュでシャープな酸がアクセント!ワイン名はボローニャの言葉で『おしゃべり』の意味。自然なワインは飲む人の心を開き、おしゃべりにさせることから名付けられた!
カシスジュースのような濃いロゼ色。スモモや赤いベリーを詰め込んだ甘酸っぱさがたまらない!そこに、粘土質らしい凝縮感ある果実味とミネラル感が絶妙なバランスで溶け込む!(輸入元資料より)
※ 抜栓時噴き出す可能性があります。よく冷やしてゆっくり抜栓してください。
※ 写真はイメージです。