赤・750ml
ガメイ100% (平均樹齢46年)
土壌:粘土質の混ざった花崗岩。マセラシオン:マセラシオンカルボニックセメントタンクで10日間。醗酵:自然酵母で28日間。熟成:セメントタンクで7ヶ月。
収穫日は9月1日とブドウが早熟だった。収量は45hL/haと一部霜の被害と記録的な日照りだったにもかかわらず例年並みの量が取れた。エチケットのデザインはワインのコンセプトでもあるGlouglou(ごくごく飲むような)をイメージを表現している。ワイン名のKeKeはケヴィンの愛称。SO2無添加。ノンフィルター。
色合いは少し濁りのある深いルビー色。フランボワーズ、グロゼイユ、シャクヤクの香り。ワインは艶やかかつ柔らかな果実味が染み入るように優しく、チャーミングな酸、鉱物的なミネラル、若いタンニンとのハーモニーが絶妙。
マリアージュ(生産者):生ハム・ソーセージ、ウズラのファルシ、ブリーチーズ。(輸入元資料より)
※写真はイメージです。