白 (オレンジ)・750ml
ミュスカ100%
アールグレイなどの紅茶を連想させる香り。3年程、寝かせてから飲むのも味わいが落ち着き旨味があがり、違った表情をみせてくれる。ラベル表記はできないが100%グランクリュ 『ゴルデール』の葡萄を使用。ヴァンサンの祖父の代から続く区画である。
手摘みにて収穫。全房50%で25日間醸す。プヌマティックプレスにて5時間。ステンレスにて8ヶ月熟成。澱引きは瓶詰前まで行わない。マセラシオン有り。フィルター無し。アルザス語で「真ん中の道」。グランクリュGoldertにあり、中心に位置している。