白・750ml
シルヴァネール80%、リースリング20%(樹齢30〜50年/手摘み)
土壌:沖積層の砂利、シルト(沈泥)。酵母:自生酵母。発酵・熟成:9月収穫/水平式圧搾、ステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵・熟成。軽く濾過・清澄あり。SO2:無添加 トータル:10mg/L。アルコール度:12%。
海が隆起してできた沖積土壌の砂利・シルト土壌で育つ樹齢30〜50年のシルヴァネール主体で、プレス後ステンレスタンクで発酵・熟成しました。(輸入元資料より)
※販売開始:2023/12/9(土)12:00〜
※写真はイメージです。
※こちらの商品はギフトボックス包装【対象外】の商品となります。