ロゼ・750ml
グロロ・グリ (1992年植樹)
土壌:シスト土壌、粘土質、石灰岩質が少し。畑は馬で耕している。冬はランド・ドゥ・ブルターニュという小型の古い種類の羊を10頭畑に放している。小型なのでぶどうの木の下を自由に走り回り、適度に雑草を食べてくれ、自然な肥料も土に与えてくれる。醸造:グラップ・アンティエールのぶどうを、グラスファイバータンク内で16日間のマセラシオン。熟成:グラスファイバータンクで 7 ヶ月間熟成。コラージュ、フィルター無し。SO2 無添加。
キュベの意味:まるでおばあちゃんのように優しいワイン。でもポップでファンキー。マリー・ローズは昔、おばあちゃん世代にはよくあった古い名前。2014年がファーストヴィンテージ。今回のシ・マリー・ローズはちょっとした言葉遊び。いつもより少し熟成期間が長く、濃いロゼに仕上がったため、少し名前を変えた。(輸入元資料より)
※ 販売開始:2024年10月19日18時より販売開始です。
※ 写真はイメージです。