赤・750ml
シラー・100%
収穫した葡萄を全て同じタンクに房まるごと低い温度で、8日間のマセラシオンカルボニック。 さらにその後、同じくステンレスタンクにて8日間の熟成。
「アンブ・アミックス」とはカタルーニャ語で「友と共に」という意味。 「友の支えがなければ何もかも不可能だった」という気持ちがキュヴェに込められている。
いつでも気軽に飲める明るい味わいのワインで、ぜひ友人たちとワイワイ騒ぎながら楽しく飲んでください。
薄めの淡いバラを思わせる期待をもたせる色合いです。 サクランボ、すみれ、梅のような香り。滋味感とキャンディのような甘さを感じますが、キレがあり軽やか。 程よい苦味とフレッシュな酸もアクセントとして心地よいです。アペリティフから、お刺身や焼鳥まで、幅広く合わせられます。(輸入元資料より)