赤・750ml
シラー50%、ムールヴェードル50%
マルムズベリー地域のぶどうを使用。(より重い粘土質土壌)乾燥農業、ブッシュヴァイン。ぶどうの酸、低アルコールを得るため、早い時期に手摘みで収穫。
選果後、破砕し、シラー、ムールヴェドルとも全房で発酵。その後、プレスし、小さい木樽で熟成。2019年11月にノンフィルターにて瓶詰。
ワイン名の「ウィッシュ・ユー・ワー・ヒアー」は赤のブレンドで、ピンクフロイドの歌から名前をつけました。ラベルは、2つの惑星が離れ離れになり、それを恋しがっていることを表したカラフルな月の地図です。