赤・750ml
ウル・デ・リュブレ 100%
破砕無のグラップ・アンティエールをステンレスタンクで5日間の醸し、3週間のアルコール発酵。MLF発酵あり。ステンレスタンクで4カ月間の熟成。
きらめく赤ピンク色、ウル・デ・リュブレ(テンプラニーリョ)でこんな色に感動!ザクロ、ワイルドベリー、野イチゴ、ペッパー、スパイスの風味がつぎつぎ押し寄せる。大地のニュアンスとタンニンがふんわりのってほどよい存在感を発揮している。(輸入元資料より)
オリオル・アルティガスのセラーは森と山に囲まれた場所にポツンとある。このセラーと畑の多くはオリオルの親友のペップが先祖から代々受け継いだもの。オリオル自身とペップから借りている畑の両方を世話しながら土着品種、テロワールに括目したワインを手掛けている。