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アティピック [2022] レイナルド・エオレ Renald Heaule Atypique Rouge

赤・750ml
ガメイ70%、ピノノワール10%、ピノムニエ10%、コー10%(樹齢21年〜39年)

土壌:シリス(硅砂、硅石)。マセラシオン:それぞれ品種ごとに別々に仕込みファイバータンクで8日間。醗酵:自然酵母、ファイバータンクで2週間。熟成:古樽228Lで6ヶ月。

収穫日は9月8日〜9月28日。収量は45hL/haと春の遅霜と日照りに見舞われたにもかかわらず豊作だった。ワインの味わいを重くしないようにガメイの20%は全房で仕込んでいる。ワイン名のAtypiqueは「典型的ではない」という意味があり、レイナルドのキュヴェの中では珍しく熟成に時間を掛けずに仕込んでいる例外的なワインであることからこう命名した。SO2無添加。ノンフィルター。

色合いは少し濁りのあるガーネット色。ブルーベリー、小梅、バラの花弁、粘土の香り。ワインはしなやかでみずみずしく口の中でスッと溶けるよう優しい果実のコクがあり、 アフターにほんのりビターで滋味深いミネラル、若いタンニンの収斂味が残る。(輸入元資料より)

※写真はイメージです。
商品コード
21032174
原産地
フランス/ロワール
製造元
レイナルド・エオレ
価格
4,400 (税抜4,000 円)
ポイント
0pt
送料

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