白・750ml
シャルドネ、ピノ・ノワール
3/4のシャルドネと1/4のピノ・ノワールをダイレクトプレスして、8ヶ月間Jarres(ジャー)と呼ばれる、磁器製のアンフォラのような形をした容器で発酵・熟成。
僅かに濁りのあるややオレンジがかった中程度の黄色。柑橘や枇杷、プラム、桃などの果実香に、ジャスミンや沈丁花など白い花を想わせる華やかな香りが加わります。ほんのりと甘やかな風味が舌先を包み優しいアタックで、柑橘の風味が爽快感を伴いながら、豊かな黄色い果肉の果実味が膨らみ、じんわりと旨味が溢れ出るように感じられます。アプリコットのようなフルーティーな酸やほのかに感じられる塩味が全体を引き締め、小気味良い甘酸っぱい風味がアフターに残り、ジューシーな果実の印象と旨味の溶け込んだ仕上がりです。(輸入元資料より)
※販売開始:20222/06/28(火)12:00〜
※お一人様1本限り。
※写真はイメージです。
※限定品につき配送料無料不可。