赤・750ml
ガルナッチャ・ティント100%(自社畑/樹齢90年)
5日マセラシオン。ステンレス発酵。ステンレスにて12カ月熟成。SO2無添加。
プルーンやブラックカラントの香り、少し土っぽいニュアンス、ほどよいタンニン、重くない余韻、ナウオアネヴァーより、しっかり感はあるが、やはり薄ウマを狙ってきている味わい。しかし、じっくり味わえば味わうほど、奥深く、地中深くのめりこむ様な複雑な余韻。しっかりしたソースを付けた赤身のお肉(ステーキ)を食べるときはこちらを選んでもらえれば。(輸入元資料より)