白・750ml
シャレル ロー60%、ヴェルメンティーノ30%、シャルドネ10%(平均樹齢50年)
3つの区画から収穫された葡萄を使用しています。ペネデス産シャレル ローは 2/3はマセラシオンさせ、1/3はダイレクトプレス。ヴェルメンティーノはラングドックからの買い葡萄、シャルドネはマコンからの買い葡萄。ステンレスタンクで15日間発酵させ、その後8か月間、澱と共に熟成。亜硫酸無添加。
オレンジ掛かったイエローの外観。ライム、爽やかなグレープフルーツの香り。フレッシュな果実にシャープな酸、キリっとした余韻が素晴らしい。(輸入元資料より抜粋)
※ 2024年10月26日12時より販売開始です。
※ お一人様2本限り。
※ 写真はイメージです。