ビール(発泡酒)・375ml
現当主と先代の名前を冠したオウド・グーズの上級キュヴェ。
原料は 100% 3 Fonteinen 醸造のランビック各種、より長い熟成を目指している。アンバーカラー、深みと調和するさわやかさ複雑味、ライム、レモン、かぼすを想わせる伸びやかですがすがしい酸味と余韻、うまい。
【ドゥリー・フォンテイネン】
135年積み重ねてきた職人技、情熱と完成度。頑固ながらピュアな蔵のスタイル、伝統的なランビックの生き残りであり、生ける伝説と称えられている。
ドゥリー・フォンティネンは「3つの泉」という意味。