ビール・375ml
大麦麦芽、未発芽小麦、ホップ
現当主と先代の名前を冠したオウド・グーズの上級キュヴェ。
アルマン&ガストンの名前は、創業者のガストン デベルダーと、その息子で自社ランビックの醸造を始めた前当主アルマンからとられている。
スタンダードラインの「オード グーズ」が、他の醸造所のランビックもブレンドして造られるのに対し、「アルマン&ガストン」は、ドゥリー フォンテイネンで醸造されたランビックのみをブレンドして造られる。原酒は、2年熟成ものと3年熟成ものの割合が高く、平均熟成期間は33か月以上。(輸入元資料より)
※写真はイメージです。
【ドゥリー・フォンテイネン】
135年積み重ねてきた職人技、情熱と完成度。頑固ながらピュアな蔵のスタイル、伝統的なランビックの生き残りであり、生ける伝説と称えられている。
ドゥリー・フォンティネンは「3つの泉」という意味。