赤・750ml
シラー 100%(樹齢35年)
土壌:シスト質。栽培:有機栽培。収穫:手摘み。酵母:自然酵母。発酵/熟成:収穫した葡萄を房まるごとステンレスタンクにて8日間のマセラシオンカルボニック。その後、木製樽で6か月間の熟成プラス、ステンレスタンクで1ヶ月間。SO2:0.6g/L 添加。
鮮やかなルビーレッド。弾けるようなアメリカンチェリーやブルーベリーなどのジューシーな果実味が溢れてくるようです!黒コショウやクローヴなどのスパイス感に、バニラビーンズやチョコレートの心地よい甘みも感じられます。少し冷やし気味の温度帯でワイン名の通り、「グルグル=ゴクゴク」と楽しめるビュバビリテワイン!
グルグルとは「Goulou Goulou Dan la Cave=カーブで飲もう!」という意味になり、まさにその名の通り、フルーツの果実感満載のスルスル流れるように飲める赤ワインとなっています。(輸入元資料より)