赤・750ml
ピノノワール100%(手摘み/平均35〜50年)
自生酵母。無濾過・無清澄。SO2無添加。高樹齢のピノノワールを昔ながらの足踏みピジャージュを行いながら醸し後フードルで24ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。しっかりとした粘性ある綺麗なルビー色の外観、いちごジャムやクランベリーの完熟香を感じます。丸みのあるアタックにしっかりとした果実味と旨味、円熟した丸みのあるまろやかさが上品な味わいを演出します。(輸入元資料より)
※ こちらの商品はギフトボックス包装【対象外】の商品となります。
※写真はイメージです。