白微発泡・750ml
マコン産シャルドネのペットナット。
生産者はジスレーヌ&ジェローム・ギシャール
これは言葉遊びです。"dur ? cuire "は、"Bad ass=悪党 "という意味ですが、性別にとらわれない、という意味です!(輸入元資料より)
【ヴァン・エ・ヴォライユ
Vin&Volailles 】
パリに本拠地を置くフルール・ゴダール氏(Pur Jusという漫画で自然派ワインの世界を表現した本をサン・ロー氏の妹と出版した人物)が立ち上げたプロジェクトで、ワインを通じてLGBTの観点から表現を行っていくというスタイルです。
ワインの販売においては売上からその団体に寄付を行っていることもあり少々高額になっております。ワイン生産においては有名自然派醸造家が行っている為上質なものです。今後このプロジェクトは広がっていきフランソワ・サン・ロー氏はじめ、著名な生産者も加わっていく予定です。
利益は、各ボトルが守るべき目的に関係する団体に寄付されます。(輸入元資料より)