赤・750ml
ガメイ100%
スミマセラシオンカルボニック後、プレス フリーランジュースとアッサンブラージュ セメントタンクで発酵 5年落ちの樫樽で熟成 無濾過・無清澄。亜硫酸不添加。
ピンク花崗岩土壌で育つガメイをスミマセラシオンカルボニック後 プレス、フリーランジュースとアッサンブラージュしセメントタンクで 発酵、5年落ちの樫樽で熟成しました。紫ガーネットの外観、フランボ ワーズやザクロの香り、アタックは滑らかなテクスチャーで甘やかに 拡がり、果実味に溶け込む丸みあるタンニンはやわらかく、心地よい アフターが長く続きます。(輸入元資料より)