赤・750ml
ツバイゲルト 70%、ブラウフレンキッシュ 30%
収穫:8月下旬と9月下旬に手摘み 醸造:除梗したのち、別々で発酵。天然酵母による自発的発酵、旧樽にて12か月間熟成。ボトリングの前日にブレンドしてボトリング。無清澄、軽めの濾過、ボトリング時のみごく少量の亜硫酸使用。アルコール:12,5%
ノイジードル湖の東岸にあるエリアのツバイゲルトとブラウフレンキッシュを使用したポピュラーかつこのエリアではベーシックなスタイルの赤ワイン。ピッティは、ピットナウアーのニックネーム“ピッティ”に由来。明るく少し紫がかった赤色、ブラックベリー、さくらんぼ、スパイスのアロマ。フレッシュな果実味があり、フルーティーでジューシー。軽めのタンニンと酸がとてもバランスが良く、ジューシーで軽やかな味わい。チルタイムから食事など気軽に楽しめるフレンドリーワイン。彼が手掛けるカジュアルラインの中で、ピットナウアーを代表する赤ワインの一つとなります。今年より、畑に咲く花をイメージして、ラベルに花が描かれています。(輸入元資料より)
※写真はイメージです。