ピノ・ノワール レ・ヴァロン [2020] ジュリアン・ラベを含む2本セットです。セットとなるのはフランス、ジュラ地方のナチュラルワインです。
【セット内容】
◆ピノ・ノワール レ・ヴァロン [2020] ジュリアン・ラベ(非売品)
◆ジュラ人気生産者のナチュラルワイン(赤) (6,100円)
【ワイン説明】
赤・750ml
ピノ・ノワール100%(樹齢36年/59年)
8月25日収穫/ 80%全房・20%除梗、228Lの古樽で8 ヶ月間発酵・熟成、無濾過・無清澄。瓶詰め:2021年4月28日
親木からの枝を挿木したクローン4種を0.395haのバジョシアン期の土壌に1985年と1986年に植樹したピノノワールを80%全房・20%除梗し、228Lの木樽で8ヶ月発酵・熟成しました。
※ 2月7日18時より販売開始です。
※ お一人様1本限り。
※ 写真はイメージです。