白微発泡・750ml
ムニュピノ 100%(手摘み)
酵母:自生酵母。発酵・熟成:発酵し、糖が残った状態で瓶詰め。瓶内発酵・熟成。デゴルジュマンなし/無濾過・無清澄。SO2:無添加 トータル:12mg/L未満。アルコール度:12%。
ロワールのLaurent Saillardと造ったキュヴェで米ロックバンドのプライマスのヒット曲をワイン名に冠しました。ムニュピノを発酵し糖が残った状態で瓶詰めしたペットナットです。グリーンイエロー、ライムやグレープフルーツ、黄色リンゴの香り、口中に色がるクリーミーな泡、心地の良いスッキリとした果実味にリンゴを食べたときのフレッシュな味わいと、シャープなアフターを楽しめます。(輸入元資料より)