白・750ml
シュナンブラン
マッサ ヴィンヤードから収穫される素晴らしいシュナン ブラン。収穫後ブドウは優しくプレスされる。発酵後、フレンチオーク樽で10ヶ月熟成。無濾過。
抜栓直後は少し還元しているが少しのスワリングで解消する程度。香りはカスタードやほんのりバニラビーンズの香り。リッチ感のある香ばしさも感じられます。味わいはシュークリームやよく熟したアプリコット、黄桃、ブルゴーニュのMLFしっかり目のシャルドネに似た味わいも感じる非常に甘美な味わい。大きめのグラスでゆっくりと楽しみたい。非常に特別な少量生産のキュヴェで、今すぐ楽しむことも、熟成させることもできる特別なワイン。(輸入元資料より)