ロゼ微発泡・750ml
カベルネ・フラン 100%(樹齢32〜37年)
カベルネ・フランは粘土石灰質、シュナン・ブランは粗い砂。グラップ・アンティエールのぶどうをいダイレクトプレス。ステンレスタンクで2ヶ月保存し、残糖20g/Lで瓶詰め。SO2無添加。
パルタージュ=シェアという意味。オリヴィエにとってワイン造りと同じくらいライフワークである船の上、海で仲間と一緒に飲みたい!と思うようなワイン。これがオリヴィエ・クザンなのか!?と疑いたくなるほどのクリーンさ。肉厚なスモモの酸味や、パイナップルのようなトロピカル感も。泡もきめ細やか。良い意味で期待を大きく裏切られた!(輸入元資料より)