シュール・シャリール・マセラシオン [2019] ジュリアン・ラベを含む3本セットとなります。セットワインはフランスの大人気ナチュラルな白ワイン。ご期待ください!
【セット内容】
◇シュール・シャリール・マセラシオン [2019](非売品)
◇フランスのナチュラルな白ワイン 定価 5,000円
◇フランスのナチュラルな白ワイン 定価 3,500円
白・750ml
サヴァニャン70% シャルドネ30%(手摘み/平均25年・平均27年)
土壌:粘土 青泥灰土(リアス期)。酵母:自生酵母。発酵・熟成:10月1日収穫/ 30%は除梗し、14日間醸し。65%はアンフォラで発酵後、ウイエしながら9ヶ月間熟成。35%は228Lの古樽で発酵後、ウイエしながら9 ヶ月間熟成。無濾過・無清澄。亜硫酸不添加。
リアス期の粘土・青泥灰土壌で育つサヴァンニャンとシャルドネを70%は全房、30%は除梗し14日間醸し、65%アンフォラ・35%古樽で発酵、ウイエしながら9ヶ月熟成しました。(輸入元資料より)
※ 限定品につき送料無料不可となります。
※ 写真はイメージです。