赤・750ml
テンプラニーニョ、カリニャン、シラーを3分の1づつ
キュヴェ名はブリュノが所有する古いボートの名前。全てをアッサンブラージュし、3分の1はダイレクトプレスで古樽、3分の1は10日間マセラシオンしてアンフォラで9ヵ月間熟成、3分の1はエラフレ(かすり傷を付ける事)させ、ステンレスタンクで9カ月熟成。その後、全てをアッサンブラージュさせてサンスフルで瓶詰。
紫掛かったルビー色の外観。プラムやプルーン、海藻のヨード香、黒胡椒の香り。密度の濃いエキスとシルキーなタンニン、ピュアでフローラルな香りが印象的。(輸入元資料より抜粋)
※ 2024年10月26日12時より販売開始です。
※ 写真はイメージです。