赤・750ml
ガメイ100%(手摘み)
酵母:自生酵母。発酵・熟成:9月15日収穫。16日間マセラシオンカルボニック、グラスファイバータンクで発酵・熟成。無濾過・無清澄。SO2:無添加。アルコール度:12.5%。
ボージョレのDomaine Romain Jambonから購入したガメイをマセラシオンカルボニック後、グラスファイバータンクで発酵・熟成し、サンスフルで仕上げました。透明感ある輝く綺麗なルビー色、クランベリーやアメリカンチェリー、フルーツトマトやミントのアロマを感じます。上品なアタックにたっぷりの果実味と完熟ベリーの甘み、バランスよくエキスがあり美味で余韻も綺麗に残ります。(輸入元資料より)
※ 販売開始:2026年2月7日(土)12:00〜
※ お一人様2本限り。
※ 写真はイメージです。