白・750ml
シュナンブラン100%(樹齢44年)
ぶどう畑はスワートランド地区内にあるマルムスベリーの郊外の単一畑。1973年に植えられ、ブッシュヴァイン(ブドウ樹を垣根に仕立てずそのままに育てる栽培方法)で乾燥地農業。全房で2週間スキンコンタクト、その後、果皮と茎でさらに8週間発酵。500Lのフレンチオークの古樽で、10カ月間ほど熟成させボトリングします。ノン・フィルター。
日本への入荷300本。イギリスのインポーターの資本により運営しているマザー・ロックシリーズ。おそらく試飲して、その美味しさは瞬く間に広がると思いますが、2020年は要チェックな年です!
2016年は、時間をかけて楽しんでいただけるタイプだったリキッド・スキン2020年は、最初から黄桃のような甘みがあって、分かりやすく、美味しい。今年の夏に現地で飲んだ際、ヨハンは大きくスタイルを変えたなという印象の強いオレンジ。来年の2月上旬にはリリースされる、南アフリカ初の「BRUTAL」(ヨハンのオレンジワイン)と双璧をなすこのリキッドスキン。2020年相当な人気で、ロンドン、ニューヨーク、ノルウェーからの引き合いが強く、300本強しか入荷できませんでしたが、2020年の彼のワインを楽しんでいただきたいです。