白(醸し)・750ml
グルナッシュ・グリ40%、グルナッシュ・ノワール40%(カネ・アン・ルーションのヴァンサン・ラファージュより)
グルナッシュ・ブラン20%(エロ―県のダヴィッド・カエルから)
グルナッシュ・グリとノワールは2022年8月9日、グルナッシュ・ブランは2022年8月10日に収穫。グルナッシュ・グリは全房で10日間マセラシオン、グルナッシュ・ノワールはダイレクトプレス。グルナッシュ・ブランの発酵を補うために、別々に醸造し、10日間マセラシオンし、完全発酵させた。(輸入元資料より)
※写真はイメージです。