オレンジ微発泡・750ml
Chardonnay/Fianoのブレンド(比率非公表)
Yarra Valley【ヤラ ヴァレー】Chardonnayの珠玉Dixon's【ディクソンズ】と、オーストラリアを代表するオーガニック ヴィンヤードHeathcote【ヒースコート】のChalmer's【チャーマーズ】から収穫されたFianoを使用。共に数日のスキン マセラシオンを経てからプレス、別々にタンク醸造してから(最低限の酸化/オレンジ化の為)ブレンドされています。ボトリングする際に、冷凍保存していたジュースを投入。微かなフェノールが楽しめる、適度な旨味のあるペットナットに仕上がっています。グレープフルーツとネクタリンの味わいがとても強く、さながらシードルの様なグラニースミス的なアロマがたっぷり。ゴクゴクいけます。(輸入元資料より)