トップ > オーストラリア > ヴィクトリア州 > ゼヴィア
ゼヴィア
Xavier ゼヴィア
ワインメーカーのゼヴィア(コテコテに仮名を充てるとしたらザヴィエルですねw)はパトリック サリヴァンの大親友。パット同様に若く情熱に溢れる酔いどれです。どれも南半球独特の鮮烈な果実味に支えられて旨味抜群です。
パトリック・サリヴァン君が「こいつのワインは文句無しに美味いんだ」「ワイン作りは俺が教えたよ」って言うもんだからテイスティングする前から輸入する事を決意したものの、ロンドンやボージョレなんかをフラフラ旅していた彼はいつメールしてみても何の音沙汰も無し。資料作りもままならずにリリースしてみたものの、あっと言う間にお代わりオーダーが続出してしまい初回入荷3種類のワイン各720本は10日程で完売してしまったのでした。(輸入元案内より)