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2024/02/27余市&イタリア 4生産者コラボディナー@Yoichi LOOP のお知らせ
2024年2月29日(木曜日)、北海道とイタリアを代表するナチュラルワイン生産者を一同に集めたメーカーズディナーをYoichi LOOPで開催致します。
当日はラツィオより【レ・コステ】ジャンマルコ・アントヌツィ氏、ピエモンテより【カッシーナ・リエート】佐々木ヒロト氏、日本を代表するナチュラルワイン生産者【ドメーヌ・タカヒコ】曽我貴彦氏、余市でイタリア仕込みのワイン造りを実践する【キャメルファームワイナリー】アンジェロ・トータロ氏の4生産者が一同に集まる夢のコラボレーションが実現。Yoichi LOOPがこの日の為に準備したコース料理と彼らのワインとのペアリングを堪能します。
[ワインの詳細は以下の通りです。]
【キャメルファームワイナリー】
○ブラウフレンキッシュ ブリュットナチュレ ドサージュ・ゼロ 2022(発泡白)
○シャルドネ 2022(白)
【ドメーヌ・タカヒコ】
○ナナツモリ・ブラン・ド・ノワール(白)
●ロゼ(非公開)
●ナナツモリ・ピノ・ノワール(赤)
【カッシーナ リエート】
○ビアンコ・クロシェ 2020(微発泡白)
●バルベーラ・リトモ 2020(赤)
【レ・コステ】
○ビアンコ 2019(白)
●ロザート 2019(ロゼ)
●カルボ 2019(赤)
●アーレアヤクタエスト 2011(赤)
【余市&イタリア 4生産者コラボディナー@Yoichi LOOP 開催詳細】
日時:2024年2月29日(木) 18:00〜20:30
場所:北海道余市郡余市町黒川町4丁目123
会費:28,600円(税・サ込)
募集定員 : 20名
※ 残席10名となっております。お急ぎください!
☆ご予約・お問い合わせは
メール:vin.maruyamaya@gmail.com
※ お電話、SNSなどでもご気軽にお問合せください。
皆様の御来場を心よりお待ちしております!
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