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ドメーヌ・ポンコツ
ドメーヌ・ポンコツ Domaine Ponkotsu
ペイザナ農事組合法人中原ワイナリー「ドメーヌ・ポンコツ」のワインを、2016年2月より販売をさせていただく運びとなりましたので、ご案内をさせていただきます。
松岡氏は15年間にわたり、中伊豆ワイナリーでワイン造りに従事し、その間に現ペイザナ代表理事の小山田氏と出会い、長年ワイン談義を重ねて双方の関係を深めていきました。
松岡氏はペイザナの設立趣意である「栽培者が醸造まで一貫して行う、ドメーヌ・スタイルによる、高品質なデイリーワインの追求」、「ワイン造りを通して日本の農業への継続的な貢献」の考え方に賛同し、2015年春より山梨に移住し、ペイザナの一員としてワイン造りを決意しました。
ペイザナ農事組合法人「ドメーヌ・ポンコツ」は松岡氏のワイン造り15年の集大成です。どうぞ熱いご支援を賜りますよう心よりお願い申し上げます。