赤・750ml
シラー100%
Poco Rosso=Little Redを意味する2021ビンテージに於けるTom Shobbrookのスマッシュ ヒット。Syrah100%、半分を全房でダイレクトプレス、残り半分はダイレクトプレスしたジュースと共に全房発酵。Poolside【プールサイド】よりもガーネットが濃く、しかしながら淡い色調で、フレッシュベリーのジュースにクリスマススパイスを効かせた様な、グビグビ飲める仕上がりとなりました。飲み込んだ印象はさながら抜群に美味しいTavel【タヴェル】の如し。Shobbrookのファンには溜まらない1本になりました。(輸入元資料より)